Og贸rki kiszone pokr贸j w kostk臋. Mi臋so rozbij t艂uczkiem na cienkie filety. Dopraw. Jedn膮 stron臋 posmaruj musztard膮, u艂贸偶 pieczarki z cebulk膮 i og贸rka. Zawi艅 w roladki. Podsma偶aj na patelni na oleju z ka偶dej strony ok. 2-3 minut, nast臋pnie u艂贸偶 w naczyniu 偶aroopornym, przykryj foli膮 aluminiow膮 i piecz ok. 20 minut w 180
Przepis na rolad臋 z piersi indyka krok po kroku. Mi臋so op艂ucz i podziel na mniejsze kawa艂ki. Ka偶dy rozbij t艂uczkiem. Przypraw je sol膮, pieprzem, czosnkiem i zio艂ami. Wn臋trze ka偶dego kawa艂ka wysmaruj odrobin膮 mas艂a i wy艂贸偶 na 艣rodek starte pieczarki i 偶贸艂ty ser. Zawi艅 je w rulonik i przypnij wyka艂aczkami.
Nale艣niki z miesem mielonym i cukini膮 s膮 艣wietnym daniem obiadowym. Jesem zwolenniczk膮 teorii, 偶e nale艣niki na ostro s膮 o wiele atrakcyjniejsze od s艂odkich. Mi臋so mielone - 500 g (u偶y艂am przygotowanego przez siebie mi臋sa mielonego z kark贸wki i piersi indyka, ale mo偶e by膰 to dowolne, ulubione przez Was mi臋so); Cukinie
Kotlety mielone z indyka Cevapcici - ba艂ka艅skie szasz艂yki z mielonego mi臋sa Klopsiki - przepis Roladki z bak艂a偶ana z mi臋sem mielonym Zapiekane nale艣niki z mi臋sem, dyni膮 i szpinakiem Pe艂noziarniste nale艣niki zapiekane z mi臋sem w pomidorachKieszonki kurczaka posmaruj musztard膮, w艂贸偶 do nich ser 偶贸艂ty, a nast臋pnie kurczaka zawi艅 w plasterki boczku. Naczynie 偶aroodporne wysmaruj oliw膮, u艂贸偶 w niej roladki z kurczaka i posmaruj je oliw膮. Roladki piecz w piekarniku nagrzanym do 200 st. C przez oko艂o 25 minut. Gotowe roladki podawaj na ciep艂o z ulubionymi dodatkami. A ca艂a potrawa zabiera niewiele czasu. Zdrowe, smaczne kalorie i witaminy. Przepis dla ca艂ej rodziny! Sk艂adniki na leczo "fit" z mielonym mi臋sem z indyka - pyszne i lekkie. 4 du偶e, mocno dojrza艂e czerwone papryki. 4 艣rednie cukinie o 艂膮cznej wadze oko艂o 3/4 kg. 2 cebule. 1 g艂贸wka czosnku. 1/2 mielonego mi臋sa z indyka. OCYGp. 276 373 154 480 241 13 466 111 304